烧烤加盟

烘焙食品作为营养物质的理想载体，意味着强化食品仍将是该行业的主要产品，并可能在未来获得发展势头。

烘焙食品，线上线下都有大机会。

立高食品1月5日晚间公告，对部分主要的冷冻烘焙食品及烘焙原材料的产品出厂价格进行调整，上调幅度为3%-8%不等，调整后价格自2022年1月4日起按各产品调价通知执行。

大量动物和临床实验证明了丙烯酰胺具有毒性和致癌性。大量流行病学研究也表明丙烯酰胺饮食摄入与癌症以及肿瘤发生是有正相关的关系。

随着居民消费水平不断提高以及饮食结构日趋多元化，蛋糕、面包等烘焙食品渐渐成了当代消费者饮食的重要组成部分，国内市场持续稳步增长，行业规模达2800亿元以上。按照品类来划分，烘焙食品可分为现制烘焙和预包装烘焙两大类。

11月13日，香港特区政府网发布公报称，香港食物环境卫生署食物安全中心今日呼吁市民不要食用数款法国进口烘焙食品，因为有关产品所使用的芝麻早前被验出含有可能致癌的环氧乙烷。业界如持有受影响产品，应立即停止使用或出售。